お茶出しは意外と大変？

昔からお茶出しというと新人のOL達の基本的なお仕事の一つでした。

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その習慣は今でもたいして変わっておらず、お茶を出す回数も昔からそれほど変わっていません。

女性のお茶だしは男女平等に反するのではないか、という議論もあろうかと思いますが、それはさて置き、今のところお茶出しは社会人となった女性の主なお仕事の一つといえます。

お茶出し重要なのはどういう理由からでしょうか。

第一に考えられるのはお茶だしを通して,
自分の部署の人たちの好みを早く覚える事ができるという点です。

コーヒー好きな部長に日本茶を出せば、
文句を言われたりいやな顔をされたりすることがあります。

また、甘党に人の紅茶に砂糖を全く入れなければ、
わざと好みを無視したと思われる可能性もあります。

上司や先輩達の好みの飲み物の種類や甘さ加減などをできるだけ早く捉えることが、
最も大切なことなのです。

そういったここの人の好みをいち早く知るには、先輩に聞いてみるとよいです。

本人それぞれ聞いていると時間が相当もかかるので、お茶だし経験者にまとめて聞いて控えておくと便利です。

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そんなふうに情報が得られない場合は、指し当たって無難にお茶を出し、その際に聞いてみてはいかがでしょうか。

お茶だしで出す飲み物は、基本的にコーヒー、紅茶、煎茶、の3種類です。

コーヒー、紅茶は人によってアイスがよい人、ホットがよいという人、と違いがあります。

必ずしも夏はアイス、冬はホット、と簡単ではありません。

個々の人の好みにより、冬なのにアイスがいいという人もいれば、
夏でもホットがいいという人もいます。

ホットと言っても、とても熱いのがいいという人がいるかと思えば、
ぬるめでないといやだという人もいます。

ですから温度の好みも聞いておく必要があります。

日本茶には玉露やほうじ茶といった種類もあるので、
これもまた好みを知っておかなければなりません。

お茶出しもビジネスマナーの基本のうちのひとつですが、大事なのはお茶そのものよりも、むしろどのくらい気配りできているかという意味でのマナーと言えます。

ですからお茶出しをこなせるということは、社会人としてビジネスマナーをきちんと身についていると見なすことができると思います。

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